


Ontvangst
Boerenjongens en Boerenmeisjes
Een plastic kuipje/bakje met rozijnen op brandewijn (jongens) of abrikozen op brandewijn (meisjes)
Voorgerechten
-
Eikenblad Sla
Melange
Tomaat/ Mozzarella met blaadje munt,
Maïskolfjes, croutons, perzikjes
- Huzarensalade of Zalmsalade
Alle 3 de gerechten worden gegarneerd met worteltjes, komkommers, augurken, cocktailuitjes, radijsjes.
Tussengerechten
- Haring – 3 stukjes per persoon = 1
haring
- Stokbrood met kruidenboter. Per mand = 1 stokbrood
Hoofdgerechten
- Rosbief Roggebrood met Schinken spek
- Beenham geserveerd in vleesklem, zodat gasten zelf plakjes kunnen afsnijden.
-
Hoeksche Waardse gehaktballetjes – 3 per
persoon, Heerlijk gekruid en
ambachtelijk gemaakt van mager
rundvlees
-
Gekruide aardappeltjes, Bruine bonen,
Broccoli gereserveerd met
piccalilly
Nagerechten
- Kaasplank, bestaande uit 4 soorten kazen, Nederlands en Frans, Walnoten, Stokbrood
- Chocoladefontein met Fruit, Marshmallows en lange vingers, Slagroom
- Ijs + IJstaartjes en slagroom