Home > Catering > Chef-kok met 'Lekker Werelds' Fingerfood
Onze Chefkok verzorgt graag uw catering in de vorm van Fingerfoods op uw stand.
Een extra dimensie aan uw beurspresentatie. Nieuwe klanten en bestaande relaties
vriendelijk onthalen met een klein hapje. Dit kan vegetarisch, maar ook met vis en vlees. Thema is 'Lekker Werelds'.
De Fingerfoods worden op een etagiere gepresenteerd en kunnen op mooi opgemaakte borden
rond gedeeld worden aan uw beursgasten- en bemanning. Een greep uit zijn mogelijkheden:
- Smoothie van melk, jus d'orange en cruesli
- Amuse-glas met Griekse yoghurt, honing en walnoot
- Smoothie van yoghurt en appel en kaneel
- Blini met een salsa van avocado en tomaat.
- Geitenkaasje met komkommer en appelcompote
- Amuse-glas met salade van bietjes, appel, creme fraiche en een vleugje lavendel honing.
- Mexicaanse mini wrap met een tapenade van noten, zongedroogde tomaat en ijsbergsla.
- Champignons gevuld met een kruidencreme.
- In Rode Port gemarineerde verse vijg met mozzarella
Voor meer informatie:
"We zijn super tevreden over Lucien, zijn heerlijke koken en zeker zijn instelling en goede zorgen. Super! Standpersoneel: De hapjes zien er niet alleen goed uit, ze zijn ook heeeerlijk!"
Onze Boerenmeisjes maken en lopen rond met fingerfood hapjes met een Hollandse twist.
Enkele smakelijke voorbeelden:
- Kleine cones met een vulling van haring, appel en een pipetje met jenever.
- Cervelaat met geitenkaas, bleekselderij en walnoot.
- Ambachtelijke bereide magere rundvlees gehaktballetjes (warm).
- Veggie cup gevuld met roomkaas bieslook of pesto tomaat.
- Advocadosoep met korianderolie en brood.
- Kaas met augurkje en ham met asperge.
- Erwtensoep of Bruine bonen soep in klein plastic glaasje (warm).
- Stokbrood kruidenboter op de tafels.
Graag maken wij een offerte op maat voor u, wanneer datum, locatie, aantal uren, gasten en soort actie bekend is.
Voor meer informatie: